Składniki:
Element Ziemi: olej rzepakowy, siemię lniane, mąka kukurydziana, cukinia, czerwona papryka,
Element Metalu: kalafior, czosnek, pieprz czarny, cebula, imbir otarty,
Element Ziemi: olej rzepakowy, siemię lniane, mąka kukurydziana, cukinia, czerwona papryka,
Element Metalu: kalafior, czosnek, pieprz czarny, cebula, imbir otarty,
Element Wody: sól, woda, proszek do pieczenia,
Element Drewna: ocet jabłkowy,
Element Drewna: ocet jabłkowy,
Element Ognia: kurkuma.
Umyj dokładnie wszystkie warzywa.
Wybierz odpowiednie dla swoich potrzeb naczynie na ciasto do placków kukurydzianych. Wsyp do niego uprzednio zmielone w młynku do kawy siemię lniane oraz mąkę kukurydzianą. Dodaj odrobinę oleju rzepakowego (Z). Szczyptę imbiru (M) oraz szczyptę proszku do pieczenia. Dolej odpowiednią ilość zimnej wody oraz szczyptę soli (W). Kroplę octu jabłkowego (D) oraz szczyptę kurkumy (O). Całość mieszaj do uzyskania jednolitej, lejistej konsystencji.
Na dużą patelnię z rozgrzanym olejem dodaj cebulę pociętą w kostkę i poczekaj do zeszklenia. Następnie dodaj pociętą w kostkę cukinię oraz czerwoną paprykę (Z), pocięte we fragmenty różyczki kalafiora oraz kilka pociętych w plasterki ząbków czosnku. Dodaj odrobinę pieprzu (M). Po kilku minutach smażenia dodaj odrobinę wody (W). Kilka kropel octu jabłkowego (D) oraz szczyptę kurkumy (O).
Równolegle na małej patelni z rozgrzanym olejem smaż na małym ogniu placki kukurydziane.
Do naszego dania pomiędzy placek, a farsz warzywny włożyliśmy chrzan z żurawiną.
Umyj dokładnie wszystkie warzywa.
Wybierz odpowiednie dla swoich potrzeb naczynie na ciasto do placków kukurydzianych. Wsyp do niego uprzednio zmielone w młynku do kawy siemię lniane oraz mąkę kukurydzianą. Dodaj odrobinę oleju rzepakowego (Z). Szczyptę imbiru (M) oraz szczyptę proszku do pieczenia. Dolej odpowiednią ilość zimnej wody oraz szczyptę soli (W). Kroplę octu jabłkowego (D) oraz szczyptę kurkumy (O). Całość mieszaj do uzyskania jednolitej, lejistej konsystencji.
Na dużą patelnię z rozgrzanym olejem dodaj cebulę pociętą w kostkę i poczekaj do zeszklenia. Następnie dodaj pociętą w kostkę cukinię oraz czerwoną paprykę (Z), pocięte we fragmenty różyczki kalafiora oraz kilka pociętych w plasterki ząbków czosnku. Dodaj odrobinę pieprzu (M). Po kilku minutach smażenia dodaj odrobinę wody (W). Kilka kropel octu jabłkowego (D) oraz szczyptę kurkumy (O).
Równolegle na małej patelni z rozgrzanym olejem smaż na małym ogniu placki kukurydziane.
Do naszego dania pomiędzy placek, a farsz warzywny włożyliśmy chrzan z żurawiną.
Smacznego !
Ingredients:
Element of Earth: rapeseed oil, flax seeds, corn flour, zucchini, red sweet pepper,
Element of Metal:
cauliflower, garlic, black pepper, onion, ginger powder,
Element of Water:
salt, water, baking powder,
Element of Wood: apple cider vinegar,
Element of Wood: apple cider vinegar,
Element of Fire:
turmeric powder.
Wash carefully all veggies.
Use a perfect dish suitable to your needs for corn pancakes dough. Pour in milled earlier in a coffee mill fla seeds and corn flour. Give a little of rapeseed oil (E), a pinch of ginger powder (M) and a pinch of baking powder. Pour some cald water and salt it a little (Wa). Give a drop of apple cider vinegar (Wo) and a pinch of turmeric powder (F). Stir it all together until you get a nice homogeneous dough.
Wash carefully all veggies.
Use a perfect dish suitable to your needs for corn pancakes dough. Pour in milled earlier in a coffee mill fla seeds and corn flour. Give a little of rapeseed oil (E), a pinch of ginger powder (M) and a pinch of baking powder. Pour some cald water and salt it a little (Wa). Give a drop of apple cider vinegar (Wo) and a pinch of turmeric powder (F). Stir it all together until you get a nice homogeneous dough.
Onto the
frying pan with warmed up oil throw chopped onions and wait until it glaze.
Then You may add right a way: chopped zucchini and chopped red sweet pepper
(E), cauliflower cut into pieces and
slices of garlic's cloves. Give a pinch of black pepper (M). after a few
minutesof frying pour in a little bit of water (Wa). add a few drops of apple
cider vinegar (Wo) and a pinch of turmeric powder (F).
At the same time you may fry corn pancakes on another one small frying pan. Simmer.
For our meal we have put horseradish sauce with cranberries.
Enjoy your meal !
Veguys Eat
At the same time you may fry corn pancakes on another one small frying pan. Simmer.
For our meal we have put horseradish sauce with cranberries.
Enjoy your meal !
Veguys Eat
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz